Camu-Camu提取物有助于降低肝病患者的肝脏脂肪含量
魁北克市,2024年8月21日——拉瓦尔大学的研究团队已证实,camu-camu对非酒精性脂肪性肝病具有积极作用,这种疾病影响了超过700万加拿大人。这种独特的水果能够有效降低肝脏中的脂肪含量。
在为期12周的随机对照试验中,30名参与者在不同时间段内服用camu-camu提取物或安慰剂。研究人员通过磁共振成像(MRI)评估参与者肝脏的脂肪水平。结果显示,服用camu-camu提取物的参与者肝脏脂质减少了7.43%,而服用安慰剂的参与者则肝脏脂肪增加了8.42%。
“这表明两组之间存在显著的15.85%的差异,”负责该研究的医学院教授、曲海-拉瓦尔大学心脏病和肺病研究所(IUCPQ)的安德烈·马雷特表示。
多酚与微生物群
这种效果归因于camu-camu中的多酚及其与肠道微生物群的相互作用。“微生物群能够代谢那些肠道无法吸收的大分子多酚,将其转化为可被身体吸收的小分子,从而减少肝脏脂肪,”安德烈·马雷特解释道。
他的团队已识别出这类小多酚的两种可能作用机制。“它们可以抑制脂肪生成,即肝脏中脂滴的形成,同时也能通过氧化作用促进脂质的降解。这两种机制的结合可能解释了提取物的高效性,因为我们在从两个方面进行干预,”与营养与功能食品研究所(INAF)的科学家合作的Marette教授补充道。
然而,研究小组注意到,参与者对camu-camu的反应差异显著。“我们推测,个体的肠道微生物群可能会影响对多酚的反应。如果我们能够识别出相关因素,或许可以调整微生物群,从而提升提取物的效果,”马雷特教授进一步解释。
尽管camu-camu是一种外来水果,但其提取物可以方便地以胶囊形式获取。然而,马雷特教授强调,检查不同产品中多酚含量的重要性,因为并非所有商业产品的成分都是相同的。
蔓越莓也含有一些不同类型的多酚,可能具有保护作用。未来,Marette教授希望研究camu-camu与蔓越莓的结合是否会产生协同效应。
这项研究已发表在《细胞报告医学》杂志上。其他作者包括Anne-Laure Aginier, Arianne Morissette, Laurence Daoust, Th
Gignac, Julie Marois, Thibault V. Varin, Genevi
ve Pilon,Éric Larose, Claudia Gagnon, Yves Desjardins, Fernando F Anhê,Anne-Marie Carreau和Marie-Claude Vohl。
来源:
通讯部
大学拉瓦尔
418 656 - 3355
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